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段晓棠在厨房里吼一嗓子,“婉婉,肉拿进来。”
“什么肉?”白湛问道。食材不都在厨房。
林婉婉指着院子里桌上拿来练习缝合的猪肉,可不能浪费。
“你们一直吃猪肉么?”白湛有些担心三人是否囊中羞涩,才多数选择价贱的猪肉。
林婉婉右手指着厨房,“向两位隆重介绍下我们家的主厨段某人,觉得羊肉膻,常食牛肉和猪肉,所以从头到尾没学过几道羊肉菜。上次的烤羊排葱爆羊肉已经用尽洪荒之力,从此成为绝唱。”
牛肉稀少,猪肉便成为最常见的选择。段晓棠在菜市买过几次,有阉割过的也有没阉割过的,好在某家屠夫一直卖的都是阉割过的猪肉,只是每斤肉价钱要添上三文。
白湛知道厨子分擅长和不擅长的菜色,从没想过会有不做的。转而想到段晓棠本就不是专业的厨子,做饭只是为了填饱
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